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Leckere Muffins für die Weihnachtszeit! Ich verrate dir wie du schnell und mit einem einfachen Rezept leckere Muffins backen kannst.
Bei großen & kleinen Gästen, kann man die Muffins so dekorieren dass man weiß wo sich der Likör befindet. Zum Beispiel mit der weißen Glasur ist mit Likör und blau ohne.
Zutaten
für ca 12 Muffins
-175 g Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 125 g Butter, weich
- 125 g Zucker
- 2 Eier
- 50 ml Milch
- ein Schuss von dem Likör für den Geschmack ( nur wenn man möchte )
- Puderzucker & blaue Lebensmittelfarbe für die Glasur
- DekoStreusel ( gibt es zb bei Kaufland )
- Papierbackförmchen
Zubereitung
Mehl und Backpulver mischen
dazu Butter, Zucker, Milch in eine Rührschüssel geben.
Zuletzt die Eier hinzu geben & alles cremig rühren.
Teig in die Papierbackförmchen verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C (Heißluft) 20 - 30 Minuten hellbraun backen.
Abkühlen & die Glasur zubereiten.
Wie zum Beispiel auf den Bildern die Muffins dekorieren.
Wie versüßt du dir die Weihnachtszeit?
Ich werde in der Weihnachtszeit definitiv Plätzchen und Kekse backen, da freue ich mich schon riesig. :)
AntwortenLöschenLiebst Elisabeth-Amalie von Im Blick zurück entstehen die Dinge
Huhu Liebes,
AntwortenLöschendanke für dein Rezept! Die sehen echt yummy aus *_* Ich denke mal ich werde vielleicht nur Cake Pops machen, für richtig Plätzchen backen und Kuchen ist unser Ofen leider zu klein. Aber Gebäck muss sein! <3
Liebe Grüße
Elli
www.elliberry.blogspot.de
Ich liebe babyblau und die sehen so lecker aus. In der Vorweihnachtszeit backe ich gerne Mailänderli. Kennst du die?
AntwortenLöschenSchlumpf Muffins <3
AntwortenLöschenWie fies ihr alle zu mir seid :D Ich habe dem zucker abgeschworen. Wie fies.
Die sehen so lecker aus.
xoxo Vanessa
Die sehen ja lecker aus. Als getränk mag ich Eierlikör garnicht, daher weiß ich garnicht ob das was für mich wäre^^
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Fio
Hm die sehen ja lecker aus! :-)
AntwortenLöschenMit Likör hört sich das ganze noch besser an hihi :-)
Liebe Grüße Sarah <3
Die sehen lecker aus! Ich werde auf jeden Fall Plätzchen backen wenn ich wieder zu Hause bin. Vielleicht mache ich aber auch mal Muffins und nehme sie mit zur Arbeit.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Sybille von Billchen's Beauty Box
Die sehen total lecker aus! Eine super Idee.
AntwortenLöschenDas blau passt perfekt zum Winter! Ich liebe es zu der Zeit ganz klischeehaft Kekse zu backen :-)
AntwortenLöschenDie Muffins sehen ja mega lecker aus. :) Ich backe in der Weihnachtszeit gerne Plätzchen.
AntwortenLöschenLG Jasmin
Die sehen ja lecker aus. Vielleicht backe ich die auch mal.
AntwortenLöschenHihi! Die Cupcakes erinnern mich sofort an Frozen! LET IT GOOOOOOOOOOO!!!!!! <3
AntwortenLöschenDas ist jetzt aber echt gemein :( Ich habe gerade noch gesagt, dass ich jetzt mal wieder Lust hätte, etwas zu naschen aber wir haben ja nichts zu Hause. Ähmmm, bringst du mir bitte einen Muffin? ;)
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Nadine von tantedine.de
Oh das sieht aber gut aus, da bekomme ich auch direkt Lust ein bisschen zu Backen.
AntwortenLöschenLiebe Grüße Lisa
von Pinkybeauty.de
Wow wie lecker die Muffins aussehen! Die hätte ich auch gerne auf meiner Kaffeetafel stehen. Danke für die tolle Anregung.
AntwortenLöschenViele liebe Grüße ❤
Ivy
ivonneherder.com
Huhu😊
AntwortenLöschenGebäck und Kekse gehören für mich einfach dazu. Vielen Dank für das Rezept, das ich sicher mal ausprobieren werde.
Liebe Grüße
Jenny
justjenny.blog
Wir versüßen uns die beginnende Weihnachtszeit meist mit Stollen und selbstgebackenen Plätzchen! Aber zu Muffins können wir auch nur schwer nein sagen :) Sehen echt lecker aus und erinnern mich spontan an den Film "Frozen" :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Jana
Die sehen ja mega lecker aus! Das Rezept muss ich mal ausprobieren :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Kiamisu
Das klingt himmlisch! Wirklich sehr lecker.
AntwortenLöschenIch werde auf jeden Fall zusammen mit meinem Sohn Plätzchen backen. Er freut sich schon sehr darauf.
AntwortenLöschenSonnige Grüße
Franzy